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超簡単♪豆腐入り☆若草パウンドケーキ
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超簡単♪豆腐入り☆若草パウンドケーキ-レシピのメイン写真

超簡単♪豆腐入り☆若草パウンドケーキ

あおはと
あおはと @cook_40028017

ノンオイル、ノンエッグ☆なのにフワフワしっとり♪ ほんのり甘くってクセになります。
このレシピの生い立ち
バターも卵も使わずに美味しいヘルシーパウンドケーキが食べたかったので♪

ノンオイル、ノンエッグ☆なのにフワフワしっとり♪ ほんのり甘くってクセになります。
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バターも卵も使わずに美味しいヘルシーパウンドケーキが食べたかったので♪

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超簡単♪豆腐入り☆若草パウンドケーキ

あおはと
あおはと @cook_40028017

ノンオイル、ノンエッグ☆なのにフワフワしっとり♪ ほんのり甘くってクセになります。
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バターも卵も使わずに美味しいヘルシーパウンドケーキが食べたかったので♪

ノンオイル、ノンエッグ☆なのにフワフワしっとり♪ ほんのり甘くってクセになります。
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バターも卵も使わずに美味しいヘルシーパウンドケーキが食べたかったので♪

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材料

パウンド型1台分(8×18×6cm)
  • 豆腐(絹) 200g
  • 豆乳 1/2カップ
  • ☆森永ホットケーキミックス 200g
  • ☆青汁粉末 1袋
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作り方

  1. 1

    ・ボールに☆を入れてよく混ぜ合わせておく。・パウンドケーキ型にサラダ油を塗り、クッキングシートを敷いておく。

    • 超簡単♪豆腐入り☆若草パウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    更にボールの中に豆腐(水切り不要です♪)、豆乳を入れて、豆腐を潰しながら粉っぽさが無くなるまでサックリとよく混ぜる。

  3. 3

    1で用意した型に2をいれて平らにならし、180度のオーブンで約35分焼く。

  4. 4

    出来上がりです♪

    • 超簡単♪豆腐入り☆若草パウンドケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

とにかく手間を省くことを考えて作ったので、豆腐はFPにかけたりして滑らかにしていませんが、上記のような作り方でも豆腐っぽさが無く、美味しくいただけます♪
忙しい人や面倒くさがり屋さんには持って来いのレシピです♪

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あおはと
あおはと @cook_40028017
2007/09/15 21:10に公開
美味しい♪簡単☆ヘルシーな料理を求めCOOKで修行中です☆仕事と家事と育児の合間を使った不定期営業でとなっております♪☆レシピのコメント欄、閉めさせて頂いております。何かありましたら、ごはん日記に記入お願いします☆よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 豆乳 豆腐 青汁

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