☆ダイエット☆ささみでメイン料理☆

☆ダイエット☆ささみでメイン料理☆-レシピのメイン写真

☆ダイエット☆ささみでメイン料理☆

キキkiki @cook_40024968

１人分ささみ１本だけ♪　ダイエット中のステキなメイン料理です。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも、ちゃんと食べたかったので。。。

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ダイエット中でも、ちゃんと食べたかったので。。。

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キキkiki @cook_40024968

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材料

３人分

鳥のささみ３本
パプリカ（黄・橙・赤）各1/3
ブロッコリスプラウト 1/3パック
エコナオイル揚げ用
しゃぶしゃぶのごまだれ大さじ３
塩少々
黒コショウ少々
薄力粉大さじ１

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作り方

1
ささみは、筋を取り、半分に切る。　ささみの間隔をあけラップではさみ、ラップの上から、のし棒などでたたき、写真の様に広げ、塩コショウをして、薄力粉をまぶす。
2
エコナオイルで両面カラリと揚げる。　フライパンで揚げ焼でもOKです。
3
パプリカを薄くスライスし、ブロッコリスプラウトとごまだれと合えて、付合せにする。　とうもろこしの塩茹では、おまけです♪

コツ・ポイント

ささみは、ちぎれない程度におもいっきり伸ばせば縮みません。

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キキkiki @cook_40024968

2007/08/05 16:33に公開

お料理は、食べるのも作るのも大好き！みなさんのおいしいレシピに、つくれぽするのがとても楽しいです♪よろしくお願いします。(*^_^*)　

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このレシピのキーワード

パプリカブロッコリーささみ薄力粉スプラウト

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