ホワイトリカーよりも甘く仕上がります。ざらめを使うためまろやかな口当たりです。（ホワイトリカーやざらめと氷砂糖の分量も記載してます）
このレシピの生い立ち
父が梅酒好きで　しかも甘党なのを知ってお友達にレシピを教わりました。　毎年漬けてお正月に持っていって父も喜んでます。　レシピ提供してくださった友人にとっても感謝です。