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♪ゆず胡椒香る豚肉の大根おろしがけ♪
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♪ゆず胡椒香る豚肉の大根おろしがけ♪-レシピのメイン写真

♪ゆず胡椒香る豚肉の大根おろしがけ♪

UCCA
UCCA @cook_40037122

暑い夏にゆず胡椒香る豚肉に大根おろしをたっぷり♪ポン酢を
かけたら簡単夏の夜ご飯にぴったりです☆
このレシピの生い立ち
実家で昔から食べていた一品です☆

暑い夏にゆず胡椒香る豚肉に大根おろしをたっぷり♪ポン酢を
かけたら簡単夏の夜ご飯にぴったりです☆
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UCCA @cook_40037122

暑い夏にゆず胡椒香る豚肉に大根おろしをたっぷり♪ポン酢を
かけたら簡単夏の夜ご飯にぴったりです☆
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暑い夏にゆず胡椒香る豚肉に大根おろしをたっぷり♪ポン酢を
かけたら簡単夏の夜ご飯にぴったりです☆
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材料

2人分
  • 豚肉 300g(食べるだけ♪)
  • 大根 1/3本
  • ポン酢 お好きなだけ♪
  • 油 少々
  • ゆず胡椒 少々
  • 塩 少々
  • ねぎ 少々
  • 片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    大根をおろして
    軽く水気を切る。

  2. 2

    軽く片栗粉をまぶした豚肉を少量の油で炒め、ゆず胡椒と塩で軽く味付けする。

  3. 3

    焼いた豚肉にたっぷり大根おろしをかけてポン酢をかけ、ねぎをかければ出来上がり♪

コツ・ポイント

少量の片栗粉を豚肉にまぶすだけてぱさつかず、ぷりっとした豚肉になります♪

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UCCA
UCCA @cook_40037122
2008/06/11 13:21に公開
2人の息子を抱え日々子育て奮闘中！
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このレシピのキーワード

ねぎ 大根 豚肉 片栗粉

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