アボカドとエビの和風マヨサラダ
kisa518 @cook_40046218
茹でて切るだけの簡単サラダです♪お酒のアテにサイコーですよ(*^ー^*)
このレシピの生い立ち
アボカドが大好きでわさび醤油とマヨネーズの両方を混ぜると一番美味しいと気付いたので
アボカドとエビの和風マヨサラダ
茹でて切るだけの簡単サラダです♪お酒のアテにサイコーですよ(*^ー^*)
このレシピの生い立ち
アボカドが大好きでわさび醤油とマヨネーズの両方を混ぜると一番美味しいと気付いたので
作り方
- 1
①小エビは塩茹でして冷ましておく②冷めたら半分に切っておく
- 2
①アボカドは半分に切り、種を取った後スプーンで一口サイズにくり抜きボウルに入れる②ボウルの中に小エビを入れて軽くクレソルを振りかける
- 3
マヨネーズで軽く和えた後、わさび醤油で味見をしながら味を調えていきます
コツ・ポイント
新たまねぎをスライスして混ぜても美味しいと思います♪味見をしながら自分好みの味付けにしてくださいね
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