作り方
- 1
・バター🧈と卵🥚は常温に戻しておく。・オーブンを170℃に予熱。
- 2
柔らかくしたバターを練ってクリーム状にし、グラニュー糖を加える。
- 3
ふわふわになるまで泡立て器で混ぜる。(手動でOK)
- 4
常温に戻した溶き卵を3回に分けて入れ、その都度混ぜる。⚠︎卵が冷たいと分離するので注意!
- 5
別の容器に測っておいた薄力粉、ベーキングパウダーをふるいにかけながら入れ、ざっくり混ぜる(混ぜすぎない)
- 6
半分くらい混ざったら牛乳を入れて粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
- 7
3枚の砕いたオレオを入れ、混ぜる。
- 8
生地を袋に入れて絞り入れる。(カップの1cm下くらいまで。入れすぎNG)
- 9
1個につきオレオ2分の1枚を切ってトッピングする。
- 10
170℃に予熱したオーブンで20分焼く。
コツ・ポイント
生地をココアにする場合
・薄力粉100g
・ココアパウダー10gに変更。
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