お野菜♥愛情いっぱい♥オムレツ

かずぅな
かずぅな @cook_40033753

だんなsamaのために愛情♥お野菜たっぷりです。
簡単にオムレツ成功しちゃいます♪
このレシピの生い立ち
だんなsamaのために愛情たっぷりです。

お野菜♥愛情いっぱい♥オムレツ

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材料

1人分
  1. じゃがいも(5mm幅に切る) 小2個
  2. たまねぎ 1/2個
  3. ピーマン 1個
  4. ウィンナー 2本
  5. コンソメ(砕いておく) 1個
  6. 大2
  7. たまご 1個
  8. 日清ベジブルフルーツオイル 適量

作り方

  1. 1

    「日清ベジブルフルーツオイル」で、じゃがいもを焼き炒める。ピーマンとウィンナーも加える。火が通ってきたら、玉ねぎも加える。

  2. 2

    余分な油を取り、1に砕いたコンソメと水を加える。味が全体になじんだら、お皿に盛り付けます。

  3. 3

    別のフライパンに「日清ベジブルフルーツオイル」をひいて、半熟状にふわっとたまごを焼き、2の上にのせます。

コツ・ポイント

日清ベジブルフルーツオイルでじゃがいもを焼いたら、油っこくなくておいしかったです。香ばしさとコンソメがよく合います。
コンソメと一緒にお水を加えるので、味が全体にからみやすいです。具を包まず、上に半熟状の卵焼きをのせるので簡単にオムレツができます。

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