いちご＆クリームチーズのパウンドケーキ

Name: いちご＆クリームチーズのパウンドケーキ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス １袋（２００ｇ）; 砂糖 ６０ｇ; 牛乳 １００ｃｃ; 卵 ２個; マーガリン（orバター） ８０ｇ; いちご １０粒くらい; クリームチーズ ７０ｇ

あほりん @aho123

いつものパウンドケーキにいちごとクリームチーズを混ぜて焼きました。いちごとクリームチーズのハーモニーが美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
いちごが余っていたので、いつも作るパウンドケーキにクリームチーズとともに入れてみました。普段のレシピより、卵を１個減らして牛乳を多めにしてみました。

いちご＆クリームチーズのパウンドケーキ

あほりん @aho123

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材料

ホットケーキミックス１袋（２００ｇ）
砂糖６０ｇ
牛乳１００ｃｃ
卵２個
マーガリン（orバター）８０ｇ
いちご１０粒くらい
クリームチーズ７０ｇ

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作り方

1

ボールに砂糖、卵、牛乳を入れて泡立て器でよく混ぜる。
2

そこへ小さく刻んだクリームチーズを投入してさらに混ぜる。
3

ホットケーキミックスを混ぜ、溶かしたマーガリンも加えて混ぜ合わせる。
4

ゴムベラに持ち変えて、刻んだいちごを混ぜ合わせる。
5

型に生地を流し込み、１７０度に予熱したオーブンで４０分ほど焼いてできあがり。
6
断面はこんな感じです。いちごとクリームチーズが分かるかな？

コツ・ポイント

オーブンの焼き時間はご自宅の機種にて適宜時間調整してみてください。

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つくれぽ

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あほりん @aho123

2008/05/30 15:56に公開

※つくれぽのアップがおいつかずに申し訳ありません。コメントなしでの掲載の場合もありますがご容赦ください。Σ(ノд<)一児のずぼらハハです。日々是創作料理♪簡単手抜き料理ダーイスキ！冷蔵庫にあるもので、思い立ったら何でも挑戦したくなり、常々ヘルシー＆やすーい＆オイシーイ、そして超！超！！カンタンお料理目指してますｗ

このレシピのキーワード

パウンドケーキイチゴクリームチーズバター牛乳卵ホットケーキミックス

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