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☆スペイン料理やさんの人参サラダ☆
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☆スペイン料理やさんの人参サラダ☆-レシピのメイン写真

☆スペイン料理やさんの人参サラダ☆

UCCA
UCCA @cook_40037122

スペイン料理屋のバイトをしていたときにすっごく人気だったこの人参サラダ☆ 干しぶどうの甘みがとにかくきめて♪ 人参何本でもこのサラダで食べられる♪
このレシピの生い立ち
スペイン料理やで働いていたときにこの人参サラダがコースの
サラダに出ていました☆
とーっても人気ですぐに売切れてしまうサラダでした♪
直接マスターに作り方を聞いたわけじゃないのですが・・
味が近づくように調味料を合わせてみました☆
お店はもっとオリーブオイル多めかも☆

スペイン料理屋のバイトをしていたときにすっごく人気だったこの人参サラダ☆ 干しぶどうの甘みがとにかくきめて♪ 人参何本でもこのサラダで食べられる♪
このレシピの生い立ち
スペイン料理やで働いていたときにこの人参サラダがコースの
サラダに出ていました☆
とーっても人気ですぐに売切れてしまうサラダでした♪
直接マスターに作り方を聞いたわけじゃないのですが・・
味が近づくように調味料を合わせてみました☆
お店はもっとオリーブオイル多めかも☆

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☆スペイン料理やさんの人参サラダ☆

UCCA
UCCA @cook_40037122

スペイン料理屋のバイトをしていたときにすっごく人気だったこの人参サラダ☆ 干しぶどうの甘みがとにかくきめて♪ 人参何本でもこのサラダで食べられる♪
このレシピの生い立ち
スペイン料理やで働いていたときにこの人参サラダがコースの
サラダに出ていました☆
とーっても人気ですぐに売切れてしまうサラダでした♪
直接マスターに作り方を聞いたわけじゃないのですが・・
味が近づくように調味料を合わせてみました☆
お店はもっとオリーブオイル多めかも☆

スペイン料理屋のバイトをしていたときにすっごく人気だったこの人参サラダ☆ 干しぶどうの甘みがとにかくきめて♪ 人参何本でもこのサラダで食べられる♪
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サラダに出ていました☆
とーっても人気ですぐに売切れてしまうサラダでした♪
直接マスターに作り方を聞いたわけじゃないのですが・・
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材料

2人分
  • 人参 2本
  • たまねぎ 1/4強
  • 干しぶどう 一掴み
  • お酢 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • ブラックペッパー 多め
  • ぽっかレモン お好みで
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作り方

  1. 1

    人参をピーラーで
    全て切る。

  2. 2

    たまねぎをみじん切りにする。

  3. 3

    全ての材料を混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

こつは何もありませーん☆

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UCCA
UCCA @cook_40037122
2008/06/02 12:55に公開
2人の息子を抱え日々子育て奮闘中!
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このレシピのキーワード

にんじん レーズン レモン 玉ねぎ

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