お粥ケーキ 赤ちゃん大喜び!

ミスティーローズ
ミスティーローズ @cook_40075335

お粥をカップ型にしてケーキに見立てた離乳食です。
このレシピの生い立ち
子どもの1歳の誕生日に作ったバースディケーキです。お粥でも普通のご飯のようにカップ型になるのかな…と思ったら、解凍すればできました。手でぐじゃぐじゃにしながら喜んで食べていましたよ。

お粥ケーキ 赤ちゃん大喜び!

お粥をカップ型にしてケーキに見立てた離乳食です。
このレシピの生い立ち
子どもの1歳の誕生日に作ったバースディケーキです。お粥でも普通のご飯のようにカップ型になるのかな…と思ったら、解凍すればできました。手でぐじゃぐじゃにしながら喜んで食べていましたよ。

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材料

1人分
  1. お粥 約100g
  2. ニンジン 3~4㎝
  3. きゅうり 少し

作り方

  1. 1

    お粥を好みの型に詰めて、当日まで冷凍保存しておく。5分粥程度のやわらかいお粥でもOK。

  2. 2

    1をレンジで解凍し、充分に冷めたら型から出す。

  3. 3

    やわらかく茹でたニンジンやきゅうりなどでかわいくデコレーションする。

コツ・ポイント

ケーキというか、ケーキ型のお粥です。まだ普通のケーキが食べられない、離乳食期の赤ちゃんに最適。1歳のお誕生日やクリスマスにいかがでしょう。砂糖も入っていないので、虫歯防止の点でもおすすめです。お好みのカラフルな野菜や豆腐クリームでデコレーションすると、もっとケーキっぽくなると思います。

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