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ドライフルーツのサワードリンク-レシピのメイン写真

ドライフルーツのサワードリンク

象印婦人
象印婦人 @cook_40048365

今回はブルーベリーと杏のドライフルーツを使い、氷砂糖の代わりに黒糖を使ってみました。
このレシピの生い立ち
サワーポットのモニタに当選したので、ドライフルーツでサワードリンクを作ってみました。

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象印婦人
象印婦人 @cook_40048365

今回はブルーベリーと杏のドライフルーツを使い、氷砂糖の代わりに黒糖を使ってみました。
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サワーポットのモニタに当選したので、ドライフルーツでサワードリンクを作ってみました。

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材料

300ml
  • りんご酢 300ml
  • ブルーベリー(ドライ) 100g
  • 杏(ドライ) 100g
  • 黒糖 200g
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作り方

  1. 1

    ドライフルーツが大きい場合、適当な大きさにカットして下さい。

    • ドライフルーツのサワードリンク作り方1写真
  2. 2

    材料を密閉容器に入れ、1週間程漬け込みます。1日に1回は混ぜ合わせて下さい。

    • ドライフルーツのサワードリンク作り方2写真
  3. 3

    1週間たてば出来上がり。漬けたドライフルーツはヨーグルトなどと一緒に食べてもおいしいですよ。

コツ・ポイント

写真が横になって見づらいですが、ご勘弁を。<(_ _)>

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象印婦人
象印婦人 @cook_40048365
2008/06/03 05:43に公開

このレシピのキーワード

ブルーベリー 黒糖

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