まんまる簡単クッキー
ayumaman* @cook_40064759
型も抜かないので、冷蔵庫に寝かせる時間も短縮＾＾でも、さくさくおいしい簡単クッキーです♪
バターも砂糖も控えめです。
このレシピの生い立ち
娘がお昼寝の間に、なるべく早く作りたかったので手で丸めて形を作りました。
後、たまご１個を使い切りのクッキーにしたかったので作ってみました＾＾
まんまる簡単クッキー
型も抜かないので、冷蔵庫に寝かせる時間も短縮＾＾でも、さくさくおいしい簡単クッキーです♪
バターも砂糖も控えめです。
このレシピの生い立ち
娘がお昼寝の間に、なるべく早く作りたかったので手で丸めて形を作りました。
後、たまご１個を使い切りのクッキーにしたかったので作ってみました＾＾
作り方
- 1
小麦粉を泡だて器でくるくるっとしておく。
(ふるったつもり)
バターはレンジで２０秒くらいチンして柔らかくしておく。
オーブンは１８０度に予熱。 - 2
バターをボウルに入れて、クリーム状になるまで泡だて器で混ぜて、砂糖を三回くらいに分けて入れて、白くふわっとなるまで良く混ぜる。
- 3
たまごを入れてなじむまで混ぜて、小麦粉を入れてゴムベラで粉が見えなくなるくらいまで混ぜる。
- 4
小さじ１くらいすくって、ころころ手のひらで丸くして、角皿に乗せたら上から軽く押して少し平らにする。お好みで上にジャムを乗せる。
- 5
１８０度のオーブンで１５～１８分くらい焼いて出来上がりです＾＾
コツ・ポイント
焼き時間は、オーブンによって調整して下さい＾＾
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