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ビーフ&ポテトブリトー(ラップス)☆
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ビーフ&ポテトブリトー(ラップス)☆-レシピのメイン写真

ビーフ&ポテトブリトー(ラップス)☆

CoffeeCoco
CoffeeCoco @cook_40025316

ラップス大好き~~><♪包んじゃえば持ち運び可能だし、軽食、朝昼晩いつでも食べられるし・・・♪がっつりお腹を満たしてくれるブリトーはいかがですか??*^^*
このレシピの生い立ち
サンド、ブリトー大好きで毎日いろんなアレンジで楽しんでます^v^

ラップス大好き~~><♪包んじゃえば持ち運び可能だし、軽食、朝昼晩いつでも食べられるし・・・♪がっつりお腹を満たしてくれるブリトーはいかがですか??*^^*
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ビーフ&ポテトブリトー(ラップス)☆

CoffeeCoco
CoffeeCoco @cook_40025316

ラップス大好き~~><♪包んじゃえば持ち運び可能だし、軽食、朝昼晩いつでも食べられるし・・・♪がっつりお腹を満たしてくれるブリトーはいかがですか??*^^*
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材料

2人分
  • ジャガイモ 1個
  • 合い挽きミンチ 100g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • サラダ油 適量
  • チリ(鷹のつめOK!) 1本
  • ☆トマト缶 100g
  • ☆クミンパウダー 小1/4
  • ☆パプリカ 小1/2
  • ☆塩コショウ 少々
  • 。お好み。 サワークリーム
  • レタス たっぷり
  • 溶けるチーズ たっぷり
  • レモン 1/4個
  • トルティーヤ
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは6mm角に切って油をしいたフライパンを中火で熱しよく混ぜ、こんがりするまで6分ほど炒める。

    • ビーフ&ポテトブリトー(ラップス)☆作り方1写真
  2. 2

    1にひき肉、あら微塵にした玉ねぎ、チリを加え肉の色が変わるまでよく炒める。

    • ビーフ&ポテトブリトー(ラップス)☆作り方2写真
  3. 3

    ☆の材料を加える。6分ほど弱火にして煮る。(こげつかないよう混ぜてください!)

    • ビーフ&ポテトブリトー(ラップス)☆作り方3写真
  4. 4

    トルティーヤは油をひかないであたためたフライパンで片面10秒づつ暖め、キチンペーパーやラップの上におき、レタス、溶けるチーズをたっぷり載せる。

    • ビーフ&ポテトブリトー(ラップス)☆作り方4写真
  5. 5

    3で炒めた具をこれでもか!!と乗せる。好みの更にチーズを乗せ、まず下部分を上に下り、左側を右折にかぶせ、右側を左おりでかぶせる。(わかりにくくてごめんなさい・・・)

    • ビーフ&ポテトブリトー(ラップス)☆作り方5写真
  6. 6

    ペーパーでくるくる包んだらレモンを添える。お好みでレモンを垂らしながら、サワークリームをあわせてかぶりついてね♪♪

    • ビーフ&ポテトブリトー(ラップス)☆作り方6写真
  7. 7

コツ・ポイント

具はた~~っぷり!!具がおいしいの!!>v<♪
レモンのさっぱりがとてもあうのでお勧めです。
冷めてもおいしいのでお弁当とか遠出にもお勧めです。

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CoffeeCoco
CoffeeCoco @cook_40025316
2007/07/29 13:53に公開
毎日せっせとパン、スイーツや料理に励んでおります*^^*料理だ~~いすきっ♪♪朝起きてから寝るまで料理づくしの毎日をEnjoyしております>W<☆
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このレシピのキーワード

ブリトー レタス トマト缶 パプリカ じゃがいも トルティーヤ クミン チリ レモン 玉ねぎ トウガラシ 合い挽き スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17684331
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