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香り高い帆立の炊き込みご飯
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香り高い帆立の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

香り高い帆立の炊き込みご飯

Mochamaru
Mochamaru @cook_40057077

帆立・ごぼう・しょうが・・・香り高いみなさん、ごはんと一緒に盛り上がりましょう^^
このレシピの生い立ち
帆立缶、どうしようかな・・・満喫するには炊き込みご飯が一番!と、おもいまして・・・

帆立・ごぼう・しょうが・・・香り高いみなさん、ごはんと一緒に盛り上がりましょう^^
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帆立缶、どうしようかな・・・満喫するには炊き込みご飯が一番!と、おもいまして・・・

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Mochamaru
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帆立・ごぼう・しょうが・・・香り高いみなさん、ごはんと一緒に盛り上がりましょう^^
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帆立缶、どうしようかな・・・満喫するには炊き込みご飯が一番!と、おもいまして・・・

帆立・ごぼう・しょうが・・・香り高いみなさん、ごはんと一緒に盛り上がりましょう^^
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帆立缶、どうしようかな・・・満喫するには炊き込みご飯が一番!と、おもいまして・・・

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材料

3合分
  • ほたて缶 100g
  • ごぼう 5cm位
  • にんじん 適量
  • しょうが 1かけ
  • 米 3合
  • ●帆立缶の汁
  • ●しょうゆ 大さじ1
  • ●酒 大さじ2
  • ●みりん 大さじ2
  • ●塩 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    米を研いで水を切っておく

  2. 2

    ごぼう・にんじん・しょうがは千切りにする

  3. 3

    米を鍋(炊飯器)にいれて●をいれ、3合分まで水をいれる

  4. 4

    そのうえに、【2】の具と帆立をのせて、普通に炊く!

  5. 5

    ふんわりと混ぜ合わせて・・・そのままでもおにぎりにしてもよし!

コツ・ポイント

炊き上がって味見をして、必要なら塩で調味してくださいね

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Mochamaru
Mochamaru @cook_40057077
2008/05/28 14:01に公開
管理栄養士のはしくれとして、カラダとココロに栄養たっぷりゴハンを、めざしています♪よろしくお願いいたします
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このレシピのキーワード

ご飯 ごぼう にんじん ホタテ缶 酒 しょうが 米

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