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マヨネーズとラーメンでチャーハン^0^♪
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マヨネーズとラーメンでチャーハン^0^♪-レシピのメイン写真

マヨネーズとラーメンでチャーハン^0^♪

よっちゃん5050
よっちゃん5050 @cook_40034839

これは画期的!!っていうか自信作っ!!
マヨネーズとラーメンでチャーハンだって!?さあさあ、とにかく作って食べてみな~っ(*^0^*)♪!!
このレシピの生い立ち
もともと、「チャーハンをパラリと上手に作るコツ」の話からはじまりました 詳しい生い立ちや細かいコツはコチラを参照してください                       http://yocchan-7192.cocolog-nifty.com/blog/2008/05/_b_fec1.html

これは画期的!!っていうか自信作っ!!
マヨネーズとラーメンでチャーハンだって!?さあさあ、とにかく作って食べてみな~っ(*^0^*)♪!!
このレシピの生い立ち
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マヨネーズとラーメンでチャーハン^0^♪

よっちゃん5050
よっちゃん5050 @cook_40034839

これは画期的!!っていうか自信作っ!!
マヨネーズとラーメンでチャーハンだって!?さあさあ、とにかく作って食べてみな~っ(*^0^*)♪!!
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もともと、「チャーハンをパラリと上手に作るコツ」の話からはじまりました 詳しい生い立ちや細かいコツはコチラを参照してください                       http://yocchan-7192.cocolog-nifty.com/blog/2008/05/_b_fec1.html

これは画期的!!っていうか自信作っ!!
マヨネーズとラーメンでチャーハンだって!?さあさあ、とにかく作って食べてみな~っ(*^0^*)♪!!
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もともと、「チャーハンをパラリと上手に作るコツ」の話からはじまりました 詳しい生い立ちや細かいコツはコチラを参照してください                       http://yocchan-7192.cocolog-nifty.com/blog/2008/05/_b_fec1.html

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材料

1人分
  • マヨネーズ 適量
  • インスタントラーメン ミニラーメン1個
  • レタス 葉2枚くらい
  • ごはん 丼に軽く1杯
  • ウインナー 小3個くらい
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作り方

  1. 1

    レタスはザク切り、ウインナーはななめスライス、茶碗1杯サイズのミニラーメン(チキンラーメンのように麺に味がついているもの)は砕いて用意しておく

    • マヨネーズとラーメンでチャーハン^0^♪作り方1写真
  2. 2

    ご飯にマヨネーズを入れてよく混ぜる このときマヨネーズを入れすぎないこと!火にかけるとマヨが油になるので、入れすぎると油ベタベタのチャーハンになります!「足りないかな?」と思うくらいで十分!ホントに足りなければ炒めるときに足せばOK! 

    • マヨネーズとラーメンでチャーハン^0^♪作り方2写真
  3. 3

    こうなるとマヨネーズ入れすぎ><!!
    火にかけるとマヨが油になってフライパンに溜まってしまいます
    ほんとに入れすぎないよう注意!
    もし油が溜まるようなら、いったんご飯を取り出して、油をしっかり捨ててください

    • マヨネーズとラーメンでチャーハン^0^♪作り方3写真
  4. 4

    フライパンを火にかけ、マヨごはんを中火でサッと炒める ウインナーを加え軽く胡椒して、さらに炒める

    • マヨネーズとラーメンでチャーハン^0^♪作り方4写真
  5. 5

    ラーメンを入れてサッと炒める

    • マヨネーズとラーメンでチャーハン^0^♪作り方5写真
  6. 6

    麺が柔らかくなってきたら、レタスを一掴み入れて軽く炒める レタスは炒めすぎないこと
    味を見て必要ならさらに胡椒する

    • マヨネーズとラーメンでチャーハン^0^♪作り方6写真
  7. 7

    器に盛って出来上がり(*∩_∩*)♪

    • マヨネーズとラーメンでチャーハン^0^♪作り方7写真
  8. 8

    • マヨネーズとラーメンでチャーハン^0^♪作り方8写真
  9. 9

    このようにパラリとキレイにできあがります(0^_’)b♪!

    • マヨネーズとラーメンでチャーハン^0^♪作り方9写真
  10. 10

    キャベツとベーコンで作ってみました(*∩_∩*)♪

    • マヨネーズとラーメンでチャーハン^0^♪作り方10写真

コツ・ポイント

マヨネーズを入れすぎないこと!!好きな人はついたくさん入れてしまいますが(笑)入れすぎて油ベタベタになっては台無しです 炒めても油がフライパンに溜まらないのがちょうど良いです おそらく思ったより少なくてOKですあとはとにかく手早くサッサと炒めること!軽く炒めるだけで十分です 火の通りにくいものは使ってませんから          

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よっちゃん5050
よっちゃん5050 @cook_40034839
2008/12/18 04:01に公開
独身貴族(笑)のよっちゃんが作る、簡単おいしいB級グルメ~(0^_’)b♪!!みんな寄ってきてね見にきてね♪
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このレシピのキーワード

炒飯 ラーメン レタス ソーセージ ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17684774
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