ノンバターチョコチップクッキー
カラダに優しいお菓子を
このレシピの生い立ち
バター、マーガリンを使わないクッキーが食べたくて作りました。
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バター、マーガリンを使わないクッキーが食べたくて作りました。
サラダ油にグラニュー糖を入れよく混ぜる。
それにといた卵を入れ、さらに混ぜる。
薄力粉とアーモンドプードルを混ぜておいたものを、2に加えゴムベラで混ぜる。
粉っぽさの無くなった状態にチョコチップを加える。
スプーン2本を上手く使いながら円く生地を伸ばして、200度で20分オーブンで焼いたら出来上がり!
思った以上に横に広がるので、間隔を開けてオーブンシートに並べて下さい。
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