しっとり蜂蜜パウンドケーキ☆HM使用
あるぱかまま @cook_40042553
HMでお手軽簡単♪混ぜるだけ。蜂蜜を使っているからしっとり優しい味です。中に入れるものはお好みで変えて下さいね。
このレシピの生い立ち
息子と一緒に作れる、簡単な敬老の日のプレゼントを…と考えました。
夏に義両親から大量にさくらんぼをいただいたので、その時作ったシロップ漬けを入れてみました。
しっとり蜂蜜パウンドケーキ☆HM使用
HMでお手軽簡単♪混ぜるだけ。蜂蜜を使っているからしっとり優しい味です。中に入れるものはお好みで変えて下さいね。
このレシピの生い立ち
息子と一緒に作れる、簡単な敬老の日のプレゼントを…と考えました。
夏に義両親から大量にさくらんぼをいただいたので、その時作ったシロップ漬けを入れてみました。
作り方
- 1
バターを常温に戻しておく。オーブンを170度で余熱開始。
- 2
ボールにバターを入れ、白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる。そこに蜂蜜を加え、さらに混ぜる。
- 3
卵を2回に分けて加え、その都度良く混ぜる。
- 4
HMを加え、ゴムベラで混ぜる。お好みの具材をまぜる。(今回はさくらんぼシロップ漬けを入れてます)
- 5
170度のオーブンで30分程焼いて完成。粗熱が取れたら、ビニール袋にいれておく。翌日が食べ頃です♪
- 6
他にも、スライスしたりんご1/4に砂糖大1を振り、ラップをしてレンジで1分加熱したものを入れたり…アレンジ可能です♪
コツ・ポイント
ただひたすら混ぜるだけ(笑)簡単すぎてコツなし…
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