ハンバーグのケーキ♥
rashimoko @cook_40077106
誕生日などの記念日に♪
このレシピの生い立ち
主人が誕生日に、でっかいハンバーグが食べたい！とリクエストされたのでケーキにしてみました♪
ハンバーグのケーキ♥
誕生日などの記念日に♪
このレシピの生い立ち
主人が誕生日に、でっかいハンバーグが食べたい！とリクエストされたのでケーキにしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにし、パン粉は牛乳でふやかす。
- 2
ブロッコリーを茹でる。
- 3
オーブンを180℃で余熱しておく。
- 4
合びき肉をボールにいれコネコネし、みじん切りした玉ねぎ、パン粉、卵、塩コショウし、さらにコネコネ。
- 5
ケーキ型(5号)にハンバーグだねを半分まで詰め、スライスチーズを挟んで残り半分を詰める。
- 6
オーブンで20～30分くらい焼く。
- 7
ニンジンのグラッセを作る。
FarmersKさんの「レシピID:18978055」で作りました♪ - 8
ホワイトソースを作る。
にゃんた１０４さんの「レシピID:18264284」で作りました♪ - 9
マッシュポテトを作る。
トクライさんの「レシピID:18297323」で作りました♪
※絞れるくらいの硬さで作る。 - 10
ハンバーグが焼けたら、フライパンに移し(肉汁も)、ハンバーグソースで少し煮込む。
- 11
ちなみに、我が家のハンバーグソースは、ケチャップ・ウスターソース・水で作ってます。
- 12
ハンバーグをお皿に移し、デコレーションする。
-
コツ・ポイント
ハンバーグだねは、一例です。そして、ちょっと硬かったので、パン粉を増やした方がいいかも？
…なので、お好みのハンバーグで作るのが一番だと思います！
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