タコとトマトとハムのマリネ

Name: タコとトマトとハムのマリネ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茹でタコ 足1本; プチトマト 5個; ハム 3枚; 玉ねぎ 1/4; A 赤ワインビネガー(白でも可) 大さじ2; A 砂糖 小さじ1; A オリーブオイル 小さじ1; A 塩コショウ 適宜; パセリ 少々

イエ呑みママ @cook_40035549

赤ワインビネガーを使った洋風タコの酢の物です(^^♪
あっさりしていて、夏にはぴったりの一品ですよ。白ワインによく合うかも！
このレシピの生い立ち
赤ワインビネガーを消費したくて。

タコとトマトとハムのマリネ

イエ呑みママ @cook_40035549

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材料

2人分

茹でタコ足1本
プチトマト 5個
ハム 3枚
玉ねぎ 1/4
A 赤ワインビネガー(白でも可) 大さじ2
A 砂糖小さじ1
A オリーブオイル小さじ1
A 塩コショウ適宜
パセリ少々

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作り方

1

タコ、プチトマト、ハムはひと口大に切ります。
玉ねぎはこれでもか！というぐらいみじん切りにします。
2

玉ねぎにAの調味料を混ぜてドレッシングを作ります。
3

2のドレッシングに1のタコ、プチトマト、ハムを入れて、全体に味が絡むように混ぜ合わせます。
食べるまで、冷蔵庫で冷やしておきます。
パセリを飾って出来上がり～♪