アガーとグラニュー糖を混ぜておきます。

●を人肌に温めておきます。

鍋の中に水をいれ、１をさらさらと入れながら混ぜて、弱火で煮溶かします。

沸騰したらさらに火を弱め、１～２分混ぜながら煮ます。

４に２を加えて混ぜ、容器に流し入れ、荒熱がとれたら冷蔵庫に入れて冷やし固めます。

固まったミルクプリンの上に、べリーベリーシロップを大さじ１くらいずつのせて出来上がりです。