パイナップルのサワードリンク

ミツカンお酢 @cook_40038444
パイナップルの甘酸っぱさが口いっぱいに広がる、さわやかサワードリンクです。リンゴ酢に漬けこむだけ♪簡単&おいしいサワードリンクを今日から作りましょう!
このレシピの生い立ち
ミツカンのオリジナルレシピです。
パイナップルのサワードリンク
パイナップルの甘酸っぱさが口いっぱいに広がる、さわやかサワードリンクです。リンゴ酢に漬けこむだけ♪簡単&おいしいサワードリンクを今日から作りましょう!
このレシピの生い立ち
ミツカンのオリジナルレシピです。
作り方
- 1
パイナップルは皮と芯を除いて1~2cm厚さに切り、さらに4つに切る。
- 2
密封できる広口ビンにパイナップル、氷砂糖、ミツカン リンゴ酢を入れ、フタをして涼しいところに置く。
- 3
1日1回、フタをしたまま軽く振り混ぜ、1週間で出来上がり。漬け終わった果実は取り除く(お好みでお召し上がりください)。
- 4
冷水または炭酸水で約5倍に薄めて、さっぱりいただく。
コツ・ポイント
※出来上がったサワードリンクは冷蔵保管をおすすめします。※金属製のフタの使用は避けてください。 ※出来上がり量は約5倍に薄めて、約10杯分
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