パイナップルのサワードリンク

ミツカンお酢
ミツカンお酢 @cook_40038444

パイナップルの甘酸っぱさが口いっぱいに広がる、さわやかサワードリンクです。リンゴ酢に漬けこむだけ♪簡単&おいしいサワードリンクを今日から作りましょう!
このレシピの生い立ち
ミツカンのオリジナルレシピです。

パイナップルのサワードリンク

パイナップルの甘酸っぱさが口いっぱいに広がる、さわやかサワードリンクです。リンゴ酢に漬けこむだけ♪簡単&おいしいサワードリンクを今日から作りましょう!
このレシピの生い立ち
ミツカンのオリジナルレシピです。

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材料

  1. パインアップル(生) (果肉)100g
  2. 氷砂糖 100g
  3. ミツカン リンゴ 200ml

作り方

  1. 1

    パイナップルは皮と芯を除いて1~2cm厚さに切り、さらに4つに切る。

  2. 2

    密封できる広口ビンにパイナップル、氷砂糖、ミツカン リンゴ酢を入れ、フタをして涼しいところに置く。

  3. 3

    1日1回、フタをしたまま軽く振り混ぜ、1週間で出来上がり。漬け終わった果実は取り除く(お好みでお召し上がりください)。

  4. 4

    冷水または炭酸水で約5倍に薄めて、さっぱりいただく。

コツ・ポイント

※出来上がったサワードリンクは冷蔵保管をおすすめします。※金属製のフタの使用は避けてください。 ※出来上がり量は約5倍に薄めて、約10杯分

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ミツカンお酢
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毎日の食事に欠かせない調味料。ミツカンは、お酢を中心に、食卓を彩る各種調味料を提供しております。お酢を使って、お料理をさらにおいしく楽しくしていきましょう♪
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