きんぴらポテトサラダ☆

きんぴらポテトサラダ☆

ちきぽん @cook_40044223

余り物のきんぴらで絶品ポテトサラダ。
温かくても冷たくてもおいしい！
お弁当のおかずにもぜひ～♪
このレシピの生い立ち
余り物をおいしくリメイクしたくて☆

余り物のきんぴらで絶品ポテトサラダ。
温かくても冷たくてもおいしい！
お弁当のおかずにもぜひ～♪
このレシピの生い立ち
余り物をおいしくリメイクしたくて☆

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余り物のきんぴらで絶品ポテトサラダ。
温かくても冷たくてもおいしい！
お弁当のおかずにもぜひ～♪
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余り物をおいしくリメイクしたくて☆

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温かくても冷たくてもおいしい！
お弁当のおかずにもぜひ～♪
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材料

2人分

きんぴらごぼうごぼう半分の量
じゃがいも 2個
マヨネーズ大さじ1
からし 3㎝くらい

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作り方

1

じゃがいもはレンジでチンするか茹でてつぶす。
2

きんぴら、マヨネーズ、からしをじゃがいもとよく混ぜる。

コツ・ポイント

きんぴらはご家庭によって味が違うと思うので、お好みに調味料を足して下さい☆

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ちきぽん @cook_40044223

2011/09/10 12:47に公開

初めまして、ちきぽんです^^*身体と心が元気になるレシピ作りを心がけています。いつもつくれぽをありがとうございます。著書「毎日続けるやせるサラダごはん」「ちきぽんの朝ラクべんとう」ブログ https://kcina.jp/blog/お気軽に覗いてみてくださいね♪