キャベツのカレーミルクパスタ

Name: キャベツのカレーミルクパスタ
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スパゲティ 一人分; キャベツ ２、３枚; ベーコン １，２枚; 玉ねぎ 1/4個; くるみ １５ｇ位; オリーブオイル 適宜; 味の素 KK コンソメ 顆粒 小さじ1/2; カレー粉 小さじ１; 醤油 小さじ１; すりおろしにんにく 小さじ1; 粉チーズ 大さじ1/2; 牛乳 １００ｃｃ; 塩コショウ 少々

すがみほ @cook_40028220

キャベツをたくさん食べたくて♪カレーミルク味が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
カレー＋ミルクの組み合わせが、マイルドになって大好き♪キャベツがたくさんあったので、千切りにしてたくさん入れました。くるみのコリポリが楽しい食感のアクセントに♪

キャベツのカレーミルクパスタ

すがみほ @cook_40028220

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材料

一人分

スパゲティ一人分
キャベツ２、３枚
ベーコン１，２枚
玉ねぎ 1/4個
くるみ１５ｇ位
オリーブオイル適宜
味の素 KK コンソメ顆粒小さじ1/2
カレー粉小さじ１
醤油小さじ１
すりおろしにんにく小さじ1
粉チーズ大さじ1/2
牛乳１００ｃｃ
塩コショウ少々

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作り方

1

パスタをゆでます。キャベツは千切り、ベーコンは短冊切り、玉ねぎは薄くスライス、くるみは粗く刻みます。
2

フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンと玉ねぎを炒めます。くたっとしたら、キャベツとくるみも加えて炒めます。コンソメ、カレー粉、醤油、にんにくで味をつけ、さらに牛乳を加えて軽く煮込みます。
3

茹で上がったパスタを、２のフライパンに加えて炒めます。さらに粉チーズを加え混ぜ、塩コショウで味を調えて、完成です★