ボールに、小麦粉、片栗粉、さば、玉ねぎのみじん切り、キャベツ、しその千切り、水を入れ混ぜます。

オイルをひいたフライパンで両面焼いて出来上がり。(ひっくり返す時かなり柔らかいので2本フライ返しを利用してみて下さい）

紅しょうがを添えて頂きますﾟ･*。