グレフルジンジャーサワードリンク

Name: グレフルジンジャーサワードリンク
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 穀物酢 200ml; グレープフルーツ（ホワイト） 1/2個; はちみつ 30g; 皮付きしょうが（薄切り） 1～2枚; 氷砂糖 100g

yukaナッツ @cook_40025487

グレープフルーツとしょうがのきいたちょっと大人向けな♪サワードリンク・・・。
このレシピの生い立ち
体調不良を改善するため、サワードリンクを飲もうと思い、作りました。

グレフルジンジャーサワードリンク

yukaナッツ @cook_40025487

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材料

作りやすい分量

穀物酢 200ml
グレープフルーツ（ホワイト） 1/2個
はちみつ 30g
皮付きしょうが（薄切り） 1～2枚
氷砂糖 100g

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作り方

1

グレープフルーツは皮をむき、種と薄皮を取り除きます。
2
保存容器に材料を全て入れます。涼しいところにおき、1週間くらいでグレープフルーツとしょうがをとりのぞき、水や炭酸水等で薄めて飲みます。

コツ・ポイント

グレープフルーツは皮、薄皮、種をのぞいて約100ｇ分使用しました。保存容器はジップロックを使い、冷蔵庫の野菜室に保管しておきました。
炭酸水で5倍に薄めて飲みました。お好みで・・・。

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yukaナッツ @cook_40025487

2008/06/16 06:56に公開

ブログはコチラ→http://yukanuts.blog.ocn.ne.jp/yukahappytime/神奈川県の自宅にてお料理とお菓子の教室を主宰。フランスで創刊されたキッズファッション誌MiｌK日本版のウェブサイト(http://milkjapon.com/daily/)で毎週食育のコラムを掲載中。

このレシピのキーワード

はちみつグレープフルーツしょうが

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