人参、ピーマンは大豆と同じくらいの大きさに切る。

ひき肉を炒め色が変わったら、人参、ピーマン、玉ねぎを炒める。

カレー粉と薄力粉を入れ炒め、水を入れ煮る。

人参が柔らかくなったら、大豆、コーン、ケチャップ、ウスター、みりんを入れ少し煮る。