レーズンサンドクッキー
toshimasu @cook_40018832
ザクザククッキーに好きなだけクリームとラムレーズンを挟んでいただきま〜す(~o~)
このレシピの生い立ち
バターレーズンがお安く手に入ったので、自家製常備ラムレーズンを合わせて簡単にクッキーを作って、大好きなレーズンサンドに♪
レーズンサンドクッキー
ザクザククッキーに好きなだけクリームとラムレーズンを挟んでいただきま〜す(~o~)
このレシピの生い立ち
バターレーズンがお安く手に入ったので、自家製常備ラムレーズンを合わせて簡単にクッキーを作って、大好きなレーズンサンドに♪
作り方
- 1
ポリ袋に、ホットケーキミックス、砂糖、塩を入れて振り、マーガリンを加え、外から手で揉んでホロホロにする(粉チーズ状)
- 2
卵を加え、揉んで生地をまとめ、冷凍庫で10分冷やし寝かせる。生地を伸ばして型抜きし、170°のオーブンで13〜15分焼く
- 3
生地が冷めたら、クリームとラムレーズンをたっぷり挟んでラップに包んで冷蔵庫で一晩以上寝かせ、じっくり馴染ませる♪
コツ・ポイント
クリーム、レーズンを挟んでからは、冷蔵庫で寝かせれば寝かせるほど、クッキーにラム酒が馴染んでいって、良い感じ♪になります(~3~)
似たレシピ
-
-
HMで絶品♥レーズンバターサンドクッキー HMで絶品♥レーズンバターサンドクッキー
柔らかいクッキー生地の間に濃厚なレーズンバタークリームを挟みました♥ホットケーキミックスで作ったとは思えない美味しさ♥
-
-
ビニール袋で簡単♡クリームサンドクッキー ビニール袋で簡単♡クリームサンドクッキー
♡カテゴリ掲載レシピ♡ビニール袋で作れるクッキー第6弾！クリームサンドクッキーレーズンを挟んでレーズンサンドなど♪ -
美味しい♥レーズンサンドクッキー 美味しい♥レーズンサンドクッキー
レーズンクリームをクッキーでサンドしてみたら、とっても美味しいクッキーに変身しました。クリームチーズの酸味がレーズンとマッチして美味しいですよ♪
-
-
-
ＨＭ⛪ Ｗミルククリームサンドクッキー♬ ＨＭ⛪ Ｗミルククリームサンドクッキー♬
材料３つの簡単クッキー♡ミルクの風味たっぷりのサクサククッキーにミルククリームを挟んで、Ｗミルクを楽しんでください♪
-
ラムレーズンバタークリームサンドクッキー ラムレーズンバタークリームサンドクッキー
ラム酒の風味がお口いっぱいに広がります。口どけのよいクリームとクッキーのマリアージュをお楽しみ下さい。
-
クランベリーバタークリームサンドクッキー クランベリーバタークリームサンドクッキー
ラムレーズンを使ったクッキーとは一味違う美味しさ。口どけのよいクリームとクッキーのマリアージュをお楽しみ下さい。 -
-
HMで簡単♡レーズンチョコサンドクッキー HMで簡単♡レーズンチョコサンドクッキー
HMの生地に型抜きなしで作れる簡単かわいいシェル形クッキー♡しっとり生地にレーズンチョコを挟んでプレゼントにもぴったり！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17697212
