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意外とごはんがすすんじゃう★ひき肉もやし
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意外とごはんがすすんじゃう★ひき肉もやし-レシピのメイン写真

意外とごはんがすすんじゃう★ひき肉もやし

こふちゃん
こふちゃん @cook_40050446

まさか・・・と思って作ったメニュー。でも本当にごはんがすすんじゃうんです☆
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節約のためにもやしを買ったら、妹が教えてくれました

まさか・・・と思って作ったメニュー。でも本当にごはんがすすんじゃうんです☆
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節約のためにもやしを買ったら、妹が教えてくれました

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意外とごはんがすすんじゃう★ひき肉もやし

こふちゃん
こふちゃん @cook_40050446

まさか・・・と思って作ったメニュー。でも本当にごはんがすすんじゃうんです☆
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節約のためにもやしを買ったら、妹が教えてくれました

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材料

3人分
  1. 鶏ひき肉 150gくらい
  2. もやし 一袋
  3. 塩 少々
  4. しょうゆ 少々
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作り方

  1. 1

    もやしは水洗いしておく。
    ひき肉を少量の油で炒めて火を通す。

  2. 2

    1を炒めながら、塩としょうゆで味付けする。塩は4振りくらい、しょうゆは一回しくらいです。

  3. 3

    肉に火が通ったら、もやしを投入。しんなりしたら塩としょうゆを軽くかけて味付けして完成です。

コツ・ポイント

ひき肉は鶏がいいです。豚や牛だとクセがでてしまうかも・・・味付けはお好みで調整してください。お肉に先に味付けしておくと、濃すぎず・薄すぎずの仕上がりになります。

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こふちゃん
こふちゃん @cook_40050446
2010/03/02 02:35に公開
お料理は苦手・・・でも食べるの大好きです。なるべく手のかからないように、でも毎日色んなものを作れるように頑張っています。
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