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HKMde豆腐バナナチョコケーキ♥♡♬
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HKMde豆腐バナナチョコケーキ♥♡♬-レシピのメイン写真

HKMde豆腐バナナチョコケーキ♥♡♬

えのっぴ
えのっぴ @cook_40039360

話題入り感謝☆豆腐でしっとりバナナの甘みで砂糖控えめ♪でもチョコは入れちゃったレディに嬉しいケーキ (。→v←。)♥
このレシピの生い立ち
体重増加の為、甘い物を控えている私。。でも甘い物が食べたく、バナナの糖分で砂糖を控えめにし、豆腐を入れて満腹感を出してみました。

写真はチョコ入りと娘用にプレーンです。
パウンド型の半分はチョコ入りにし、半分はプレーンにして焼きました。

話題入り感謝☆豆腐でしっとりバナナの甘みで砂糖控えめ♪でもチョコは入れちゃったレディに嬉しいケーキ (。→v←。)♥
このレシピの生い立ち
体重増加の為、甘い物を控えている私。。でも甘い物が食べたく、バナナの糖分で砂糖を控えめにし、豆腐を入れて満腹感を出してみました。

写真はチョコ入りと娘用にプレーンです。
パウンド型の半分はチョコ入りにし、半分はプレーンにして焼きました。

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HKMde豆腐バナナチョコケーキ♥♡♬

えのっぴ
えのっぴ @cook_40039360

話題入り感謝☆豆腐でしっとりバナナの甘みで砂糖控えめ♪でもチョコは入れちゃったレディに嬉しいケーキ (。→v←。)♥
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体重増加の為、甘い物を控えている私。。でも甘い物が食べたく、バナナの糖分で砂糖を控えめにし、豆腐を入れて満腹感を出してみました。

写真はチョコ入りと娘用にプレーンです。
パウンド型の半分はチョコ入りにし、半分はプレーンにして焼きました。

話題入り感謝☆豆腐でしっとりバナナの甘みで砂糖控えめ♪でもチョコは入れちゃったレディに嬉しいケーキ (。→v←。)♥
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体重増加の為、甘い物を控えている私。。でも甘い物が食べたく、バナナの糖分で砂糖を控えめにし、豆腐を入れて満腹感を出してみました。

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材料

パウンドケーキ型1個
  • ホットケーキミックス 200g
  • 絹豆腐(3個パックの物1丁) パックのままで約120g
  • 完熟バナナ 1本
  • 砂糖 20~30g
  • 卵 1個
  • 板チョコ 1/3枚
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作り方

  1. 1

    豆腐はなめらかになるまでつぶし、バナナもフォーク等でつぶしておく。

    オーブンを180度に余熱開始。

  2. 2

    ボールに卵を溶き、そこに砂糖を入れ混ぜる。

    次に豆腐とバナナも一気に入れ混ぜる。

  3. 3

    [2]にホットケーキミックスを入れ混ぜる。

    全てが均一に混ざったらバターを塗った型に流し入れる。

  4. 4

    適当に割った板チョコを上に乗せたり、少し奥に入れる。

    オーブンで20~30分焼いたら出来上がり☆

コツ・ポイント

板チョコを入れた部分が生焼けになってしまうことがあるので、焼き上がりを確認して、生焼けがあったらアルミホイルでカバーして再度焼いて下さい。

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えのっぴ
えのっぴ @cook_40039360
2008/06/02 11:56に公開
食べるの大好き☆主婦35歳です♡→ܫ←♡愛する旦那様と娘息子の為に日々美味しいご飯を求めてcookpadに向かっています((((●・ω・)ノ♡
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このレシピのキーワード

バナナ 卵 絹ごし豆腐 ホットケーキミックス チョコレート

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