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簡単すぎる中華コーンスープ
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簡単すぎる中華コーンスープ-レシピのメイン写真

簡単すぎる中華コーンスープ

さくら25
さくら25 @cook_40065801

またまた簡単なのにアップしてごめんなさい。いつも作っているスープです。
このレシピの生い立ち
いつも作っているスープを初心者の娘でも作れるように計量しました。

またまた簡単なのにアップしてごめんなさい。いつも作っているスープです。
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簡単すぎる中華コーンスープ

さくら25
さくら25 @cook_40065801

またまた簡単なのにアップしてごめんなさい。いつも作っているスープです。
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材料

お椀で5人分?
  • クリームコーン缶 435g入り 1缶
  • 中華スープの素 小さじ2
  • 水 コーン缶に・・・洗いがてら1杯半
  • *たまご 1個
  • *片栗粉 小さじ1
  • *水 小さじ1
  • (お好みで お家にあったら粒コーン) お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    鍋を火にかける前に
    コーンと水、中華スープの素を入れて混ぜます。

    • 簡単すぎる中華コーンスープ作り方1写真
  2. 2

    火にかけて、ふつふつしてきたら 弱火にして

    • 簡単すぎる中華コーンスープ作り方2写真
  3. 3

    割ほぐした玉子に
    水溶き片栗粉を入れたものを、鍋に入れます。このときスープを混ぜながら入れると玉子がほぐれます。

    • 簡単すぎる中華コーンスープ作り方3写真
  4. 4

    味を見て薄いかな?って思ったところがスープにはちょうどいいです。お好みで粒コーンを入れるとますます本格的です。

    • 簡単すぎる中華コーンスープ作り方4写真
  5. 5

    今回はこのサイズのものを使いました。笑
    わかるかな~。

    • 簡単すぎる中華コーンスープ作り方5写真

コツ・ポイント

玉子に入れる片栗粉は、必ず面倒でも水に溶いてから混ぜてくださいね。そのまま入れると、だまになって うまく混ざりません。

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さくら25
さくら25 @cook_40065801
2010/03/04 00:05に公開
2008年に料理検定3級を取りました。今年は2級に挑戦したいです。毎日家族4人分の お弁当を作っています。おいしいって言ってくれるとうれしい!!2010年7月ジュニア野菜ソムリエになりました。2011年1月料理検定2級に合格しました。2013年1月ABCクッキングブレッドライセンス取得しました。http://ameblo.jp/not30/ブログは毎日更新してます。
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