フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れ火にかけ、香りがたったら☆を加え軽く炒める。

２に、〇を入れ沸騰したらパスタを加えほぐしながら混ぜ、蓋をする。
吹きこぼれない様に弱火で８分蒸し煮する。

蓋を取り中火にし、良くほぐす。
白ワインを加え水分を飛ばしながらパスタが柔らかくなるまで良く混ぜながら煮る。

ベーコンは、１回分ずつにラップして、密閉袋で冷凍しておくと便利です♪
使用時は、レンジで解凍して使います。