かなり美味しい 新玉ねぎの簡単唐揚げ
コットンストリート @cook_40042770
芯玉ねぎの美味しい唐揚げご賞味あれ！他にもたくさんレシピありますよ。詳しくはコットンストリートを検索
このレシピの生い立ち
玉ねぎの唐揚げ？なんて思いついちゃいました。
かなり美味しい 新玉ねぎの簡単唐揚げ
芯玉ねぎの美味しい唐揚げご賞味あれ！他にもたくさんレシピありますよ。詳しくはコットンストリートを検索
このレシピの生い立ち
玉ねぎの唐揚げ？なんて思いついちゃいました。
作り方
- 1
玉ねぎに写真の様に楊枝を玉ねぎの中心に向かって刺し、その間を中心に向かって切っていき、くし型の楊枝を刺した玉ねぎにする。
-
- 2
お皿などに醤油・黒コショウを多めに入れたら、玉ねぎを並べ片面２分ずつ切った断面に、醤油を染みさせていく。
- 3
軽く醤油をきって表面に片栗粉を付けたら、１７０度の油で揚げる。
コツ・ポイント
１の工程が難しい方は、くし型に切ってから刺してください。この時は手に刺さらない様に
気をつけて、玉ねぎの中心から外側に向かって刺してください。
揚げ上がり目安は楊枝がきつね色になったら、中がとろとろの火の入りになりますよ！！
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