とろろ★ご飯★めかぶが入って、さらに美味

Name: とろろ★ご飯★めかぶが入って、さらに美味
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長いも 100ｇ; めかぶ 50ｇ 1パック; 薄口しょうゆ 大1と1/2; みりん 大1; とき卵 1/2個

ゆりさんママ @cook_40037629

とろろとめかぶ★ねばねばトロトロで、とっても美味しい★お好みで梅肉をつけて、どうぞぉ(>▽<)
このレシピの生い立ち
とろろご飯を作りました★

とろろ★ご飯★めかぶが入って、さらに美味

ゆりさんママ @cook_40037629

とろろとめかぶ★ねばねばトロトロで、とっても美味しい★お好みで梅肉をつけて、どうぞぉ(>▽<)
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とろろご飯を作りました★

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材料

４人分

長いも 100ｇ
めかぶ 50ｇ　1パック
薄口しょうゆ大1と1/2
みりん大1
とき卵 1/2個

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作り方

1
めかぶは、包丁でみじん切りにする。
2
器に、すりおろした長いも・めかぶ・調味料を入れ、よく混ぜ合わせる。
3
出来上がり★
お好みで梅肉を入れていただきます。

コツ・ポイント

めかぶは、みじんぎりしたほうが、よりトロトロになります。

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つくれぽ

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ゆりさんママ @cook_40037629

2010/03/01 11:09に公開

旦那さんのために、日々おいしい料理を研究中★★ 盛りつけや、お皿、メニュー構成など♪ 揚げもの＆超こってり♪ 大好きな旦那さんですが、体にいいメニューを考えて、食べてもらおうと思います。お勧めのレシピを載せてます福岡在住♪外食大好き♪ Ｈ23年10月　月刊誌「現代農業」に【柚子の丸ごと冷凍】レシピID：1307695 　【柚子胡椒の冷凍保存】レシピID：1306491 　が載りました～！！

このレシピのキーワード

ご飯山芋めかぶ

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