夫が喜ぶ！さばのみそ煮☆

Name: 夫が喜ぶ！さばのみそ煮☆
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さば 2切れ(半身分); 酒 1/2カップ; 水 1/2カップ; 酢 大さじ1; みりん 1/2カップ; 味噌 大さじ3; しょうが(あれば) 1片

簡単な下準備をするだけ！
臭みもなく、ご飯のすすむ一品です！！
煮魚は忙しい人にこそ、おすすめです♪♪
このレシピの生い立ち
美味しいさばのみそ煮を食べてホッとして欲しいなぁ～という想いを込めました☆
初心者の方でも、失敗せずに簡単に、美味しく作れるレシピです(^o^)

材料

２人分

簡単な下準備で魚の臭みが消えるので、しょうがを入れずに煮込んでも美味しくできます！！
一度作って慣れてしまえば、火にかけて10分弱ぐらいは放っておけるので、他の料理の準備をしたり…とっても楽チン♪♪

みぃちゃん苺 @cook_40077202

2010/03/01 11:07に公開

食べることが大好きで、料理にも興味があります♪毎日の食事は作っていたけれど、これからはお菓子やパンに挑戦したいです！

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