フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、火をつけて
にんにくがカリッとしたら取り出す。

そこへ豚肉を入れて焼き、両面に焼き色が付いたら、軽く塩コショーをしてお皿へ盛っておく。

お肉を焼いたフライパンに、お酒を入れて強火でアルコールを飛ばし、◎の調味料を入れて全体を混ぜたらソースの完成。

お皿へ盛ったお肉にソースを掛け、最後にカリカリのにんにくを乗せたら出来上がり～～♪