
家にあるもので炊き込みご飯

キャー写真撮り忘れたー。また作ったら載せます。
簡単、というか超適当って思われるだろうなレシピです。 お試しあれ。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が好きな旦那さんのために結婚して覚えた一品。簡単だし、冷蔵庫にある野菜で炊き込みにあいそうなものは何でもいれちゃいます。モリモリ食べてくれますよ。2合では足りん(笑)
家にあるもので炊き込みご飯
キャー写真撮り忘れたー。また作ったら載せます。
簡単、というか超適当って思われるだろうなレシピです。 お試しあれ。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が好きな旦那さんのために結婚して覚えた一品。簡単だし、冷蔵庫にある野菜で炊き込みにあいそうなものは何でもいれちゃいます。モリモリ食べてくれますよ。2合では足りん(笑)
作り方
- 1
人参・・いちょう薄切りでも千切りでも。好きなように切ってください。
しいたけ・・・細切り
ごぼう・・・ささがき - 2
油あげも一口大。
シーチキンは油、水分を切る。
塩こぶはハサミで小さく切る。
生姜はみじん切り。 - 3
お米を洗って、いつもご飯を炊く時より気持ち水を減らした状態にします。
- 4
そこに、手順1、2、を入れて、醤油30cc入れてスイッチを押す。
- 5
出来上がり。
炊き上がり好きな人はネギとかを混ぜてもいいですね。 - 6
具はいつも目分なんで、適当ですいません。炊く前は具多いんじゃない?と思われるかもしれないけど、意外と大丈夫なんです。
- 7
牡蠣のある時期とかは牡蠣と醤油30ccだけで美味しい牡蠣飯できますよ。これもおススメです。
コツ・ポイント
生姜、塩こんぶは無くても普通に美味しいのが出来ます。生姜は入れると味がかなりかわるので、試してみてください。最近までは生姜入れてなかったんですが、知り合いの作った炊き込みご飯が美味しくて聞いたら生姜を入れてると聞いて入れだしました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ


