ツナ大根サッパリ塩サラダ
わかばのあおちゃん @cook_40042738
箸がすすむぅ、とまらぬぅ、こりゃ、イケルゥ～☆
即席漬けのよなっ、サラダのよなっ、ヘルシーな一品が出来ました！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた、”帆立の缶詰”を使った
大根サラダ～♪を思い出し、家計に優しいツナに変更して作りました。しかも、ホントは、マヨネーズとらっきょの汁を加えて～なのですが、なぜか、その作業の手前で、完了！
あら！塩味もイケル！と発見！
ツナ大根サッパリ塩サラダ
箸がすすむぅ、とまらぬぅ、こりゃ、イケルゥ～☆
即席漬けのよなっ、サラダのよなっ、ヘルシーな一品が出来ました！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた、”帆立の缶詰”を使った
大根サラダ～♪を思い出し、家計に優しいツナに変更して作りました。しかも、ホントは、マヨネーズとらっきょの汁を加えて～なのですが、なぜか、その作業の手前で、完了！
あら！塩味もイケル！と発見！
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意する。
最初は、マヨに、少しポン酢を加えて・・と思ったのですが、今回は、塩と少しのゆずの果汁で仕上げました！ -
- 2
大根は、ピーラーで、薄くスライスしたものを、たばねて、千切り・・・。ひとつまみのお塩で
しんなりさせておきます。 -
- 3
わかめを、水で塩抜きしたものを、食べやすいおおきさに、切って、ボールへ。（大根に合わせて、千切りにしました）
-
- 4
ツナ缶の小さいサイズの半分を加えます。
-
- 5
ゆずの果汁を加えて、和えれば、出来上がり～！
お好みで、盛り付けた後、ゴマや、柚子の皮をのせてもオッケーです！ -
コツ・ポイント
千切りにしたお大根に、お塩を振って・・・しんなりさせたら、ギュギューっと、水を絞って、ボールに入れて、わかめやツナと合わせてください。
つくれぽ
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