☆キャラメルクッキー☆
０００ひとみ０００ @cook_40065964
食べたい時にすぐ作れる搾り出しクッキーは我が家の定番(*￣∇￣*)♪
贈り物にも（*'‐'*)b
このレシピの生い立ち
キャラメルが大好きな私（*'‐'*)
ほろ苦いクッキーもありだよね♪
インスタントコーヒーを混ぜ込んでも美味しそう☆
☆キャラメルクッキー☆
食べたい時にすぐ作れる搾り出しクッキーは我が家の定番(*￣∇￣*)♪
贈り物にも（*'‐'*)b
このレシピの生い立ち
キャラメルが大好きな私（*'‐'*)
ほろ苦いクッキーもありだよね♪
インスタントコーヒーを混ぜ込んでも美味しそう☆
作り方
- 1
バターをクリーム状になるまでホイップして砂糖を加えふんわりするまで混ぜる。
-
- 2
カラメルクリーム、ブランデーを加え、よく混ぜる。
-
- 3
振るった薄力粉とアーモンドプードルを加えて練らないようにサックリと合わせていく。
-
- 4
搾り出し袋に星型の口金を付け、生地を入れて好きな形に絞っていく。
-
- 5
１７０度に温めたオーブンで１２～１４分焼く。
できあがりー
-
コツ・ポイント
◆カラメルクリームが固い場合はレンジでチンして柔らかくしてから使ってください。
◆生地が柔らかすぎる時はちょっとだけ冷蔵庫へ。固すぎる場合は搾り出し袋にいれてから手でモミモミして絞りやすい固さにしてからにしてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17665160
