自家製ピーナッツバター

Name: 自家製ピーナッツバター
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーナッツ 200ｇ; ●オリーブオイル 5ｇ; ●バター 30g; ●蜂蜜 大さじ1; ●塩 少々

yukierest @cook_40072204

かんたんに市販のようなピーナッツバターが作れます♪オリーブオイルを使用してるので市販よりヘルシー♫ღ
このレシピの生い立ち
ピーナッツを大量にいただいたので♪

自家製ピーナッツバター

yukierest @cook_40072204

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材料

ピーナッツ 200ｇ
●オリーブオイル 5ｇ
●バター 30g
●蜂蜜大さじ1
●塩少々

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作り方

1

ピーナッツを180度のオーブンで12分焼く。
2

焼いたピーナッツと●の材料を全てフードプロセッサーにかけ、とろとろになるまで攪拌（10分前後）
3
器に移して出来上がり♪

コツ・ポイント

様子を見ながら途中ゴムべらで混ぜつつ攪拌するとよい。
味を見て、もっと甘さが欲しければ途中で砂糖や蜂蜜を足しても♪
冷蔵庫に入れた後は少し硬くなりますが、使う分を20秒程レンジでチンすると柔らかくなります♪

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つくれぽ

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yukierest @cook_40072204

2010/02/27 07:45に公開

専業主婦になってから料理が大好きになりました♡料理得意な旦那様からも色々教わりつつ、とっておきのMy Recipeをどんどん増やしていきたいと思います。(｡◕∀◕｡)ﾉ⋆白砂糖を採ると肌が荒れる体質の為、砂糖は甜菜糖やきび砂糖を使用しています。2010年春に第一子の姫を出産しました。宜しくお願いします♪

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