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材料

  • 鶏ミンチ。 200g
  • 鶉の固ゆで。 10個
  • 玉ねぎ。椎茸。 4分の1。2枚。
  • フライの衣。揚げ油。
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作り方

  1. 1

    鶉を固ゆでにします。

  2. 2

    鶏ミンチでハンバーグの種を作り1を包み込みます。

  3. 3

    小麦粉、とき玉子、パン粉を付けてからっと揚げます。

  4. 4

    お弁当にも入れました。

    • おやこっち♪作り方4写真

コツ・ポイント

鶉の固ゆでに片栗粉か小麦粉をたっぷり付けてから
種をつけます。

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byルウ
byルウ @cook_40057737
2008/06/10 13:58に公開
簡単に美味しく手作りしています。どうぞ宜しくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

しいたけ とりひき肉 玉ねぎ

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