簡単おいしい♡豚キム春巻き
☆そらにゃん☆ @cook_40065872
豚キムで春巻きはいかがですか？冷めてもおいしいよ♡
このレシピの生い立ち
豚キム大好き♡♡春巻き大好き♡♡ってことで、豚キムを春巻きにしてみました。
簡単おいしい♡豚キム春巻き
豚キムで春巻きはいかがですか？冷めてもおいしいよ♡
このレシピの生い立ち
豚キム大好き♡♡春巻き大好き♡♡ってことで、豚キムを春巻きにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚こまは小さく切る。春雨はお湯で戻して３㎝、キムチは細かく切る。椎茸はみじん切り、ニラは３㎝、タケノコは細切りにする。
- 2
油を引いたフライパンで豚こまを炒める。残りの具を入れて、醤油・砂糖・鶏ガラスープの素・水を加える。
- 3
炒まったら、皿等に取り出して冷ます。
- 4
１０等分して、常温に戻した春巻きの皮で巻いて、水溶き片栗粉で巻き終わりをしっかりとめる。
- 5
揚げ油できつね色にカラッと揚げる。
- 6
-
コツ・ポイント
春雨が水分を吸ってくれます。キムチ以外の具を入れて、味付けし、子供用を取り分けてからキムチを入れても大丈夫(*^^)v豚肉は豚こまじゃなくても、ミンチやバラでもｏｋ！バラは小さく切ってね。
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