作り方
- 1
新玉ねぎは2~3mm厚さの薄切りにする。トマトは食べやすく切る。今回はフルーツトマトを使いました。
- 2
１の玉ねぎに塩をふって軽くもみ、10分ほど時間をおく。
- 3
水けをしぼった２に１とＡを加えて混ぜ、削り節を加えてさらに混ぜる。
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