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かわいいキンキの煮つけ
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かわいいキンキの煮つけ-レシピのメイン写真

かわいいキンキの煮つけ

ZATSU☆
ZATSU☆ @cook_40046894

小さなキンキで、少し薄味で煮てみました。
やっぱり煮魚はおいしいですね。
このレシピの生い立ち
煮つけがなかなか上手に作れなくて…。

小さなキンキで、少し薄味で煮てみました。
やっぱり煮魚はおいしいですね。
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煮つけがなかなか上手に作れなくて…。

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ZATSU☆
ZATSU☆ @cook_40046894

小さなキンキで、少し薄味で煮てみました。
やっぱり煮魚はおいしいですね。
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煮つけがなかなか上手に作れなくて…。

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やっぱり煮魚はおいしいですね。
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材料

2人分
  • キンキ(小) 2尾
  • 出汁 適量
  • しょうゆ 大1
  • 酒 大1
  • みりん 小1
  • しょうがスライス 適量
  • ねぎ(長さ3cm程) 2本
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作り方

  1. 1

    お鍋にキンキをいれ、かぶるくらいの出汁をいれます。しょうが、ねぎもいれてください。

  2. 2

    落とし蓋をして、様子を見ながらじっくり煮込んで完成です!

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ZATSU☆
ZATSU☆ @cook_40046894
2010/02/27 06:17に公開
 ZATSUです☺♫  お酒が大好きなので、なんとなくおつまみ系が多いです。細かい作業はあまり得意ではないので、簡単にできるお料理作ってま~す♪
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このレシピのキーワード

煮付け ねぎ 酒

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