赤かぶは一口大に切る

フライパンに，切った赤かぶを入れ，塩をふりかけて水を回し入れ煮る。（このやり方で他の野菜も早く煮えます）

カブが柔らかくなって来たら，ツナ缶の中身を投入。馴染むまで水を少し足したり。

水分が少しあるうちに、味の素をササササッと振りかけ、少し強めの火で炒める。