HB使用☆モチモチ豆乳玄米食パン
金星☆ @cook_40047375
自信作です！
私の決定版っ☆体に良くて美味しかったら
言う事ないですよね？
このレシピの生い立ち
体によい豆乳と玄米を使って
モチモチの食パンを作ってみました( ﾟдﾟ)ﾉ
翌日 翌々日もモッチモチ～♬
HB使用☆モチモチ豆乳玄米食パン
自信作です！
私の決定版っ☆体に良くて美味しかったら
言う事ないですよね？
このレシピの生い立ち
体によい豆乳と玄米を使って
モチモチの食パンを作ってみました( ﾟдﾟ)ﾉ
翌日 翌々日もモッチモチ～♬
アプリでひらく作り方
- 1
豆乳と玄米を合わせて 玄米をほぐしておく。
※我が家は玄米を冷凍してるので１分半チンして冷えた豆乳と合わせてます。 - 2
パンケースに強力粉・砂糖・塩・ショートニングを入れ 豆乳と ほぐした玄米を加える。
- 3
ドライイーストは自動投入の場所へ。
早焼きで 焼き色普通でスイッチおん！
- 4
焼き上がったら パンケースから取り出し冷ましビニール袋でｗ
二日目も三日目も モッチモチ～♬
-
- 5
※玄米は まとめて炊いて １５０ｇずつラップで包み冷凍しています♬
-
- 6
玄米のプチプチが少し残っており 外側を食べるとパリッ！ めちゃウマ～ですよぉ～
-
- 7
追記☆
レーズンを入れて焼いてみましたｗ ちょ～ウマウマです♬ -
コツ・ポイント
☆強力粉はスーパーキング・パン専用粉・カメリアと全て使ってみましたが どれも上手く出来ましたｗ手に入りやすい強力粉でも この美味しさ味わって貰えると思います♬
☆玄米は あきたこまちを使用しています。 ３～４合まとめて炊いて冷凍してます。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17700697
