豆腐がメインのハンバーグ☆中華あんかけ
よっつばー @cook_40038239
豆腐と野菜だけのヘルシーハンバーグです
このレシピの生い立ち
レシピID :17616085 簡単もやしの卵♪中華あんかけ の甘酢あんがあっさりお豆腐ハンバーグにぴったりだと思い作ってみました
豆腐がメインのハンバーグ☆中華あんかけ
豆腐と野菜だけのヘルシーハンバーグです
このレシピの生い立ち
レシピID :17616085 簡単もやしの卵♪中華あんかけ の甘酢あんがあっさりお豆腐ハンバーグにぴったりだと思い作ってみました
作り方
- 1
豆腐はしっかり水きりをし、葉野菜は細かく刻む
- 2
キノコ類は刻んでサッといため、あら熱をとる
- 3
○をすべて混ぜて成形し、フライパンで両面焼き色がつくまで焼く
- 4
３のふらいぱんに●を入れてトロミをつけ、豆腐ハンバーグにかける
- 5
（☆おろしポン酢バージョンもさっぱりとして美味しい♪）
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コツ・ポイント
レシピID :17616085 簡単もやしの卵♪中華あんかけ の甘酢あんを使っています
コツは豆腐の水切りをしっかりとすること☆
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