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たこ&大根の煮たのー!
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たこ&大根の煮たのー!-レシピのメイン写真

たこ&大根の煮たのー!

もこもこっぷ^^
もこもこっぷ^^ @cook_40071842

たこの出汁がたまらない!!やさしいお味です。
このレシピの生い立ち
大根の煮物が好きなので・・

たこの出汁がたまらない!!やさしいお味です。
このレシピの生い立ち
大根の煮物が好きなので・・

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たこ&大根の煮たのー!

もこもこっぷ^^
もこもこっぷ^^ @cook_40071842

たこの出汁がたまらない!!やさしいお味です。
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大根の煮物が好きなので・・

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材料

2人分
  • たこ 100g
  • 大根 10cm
  • だし汁 500cc
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 細ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、1.5cmのいちょう切り・たこは1口大に切る。

  2. 2

    鍋にだし汁・大根・たこ・酒を入れ弱火でコトコト煮ること8分

  3. 3

    しょうゆ・砂糖を入れて、10分煮る。細ネギをちらして完成!

コツ・ポイント

コトコト煮ることでたこがいい感じに^^

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もこもこっぷ^^
もこもこっぷ^^ @cook_40071842
2010/03/02 22:39に公開
☆主婦歴15年☆      11歳女の子のお母さん  です^^              毎日ビールに合うおつまみを頑張って作っています!
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このレシピのキーワード

煮物 大根 たこ 酒 こねぎ

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