✿ฺ春キャベツの味噌マヨ和え✿ฺ
うっちゃん❤ @cook_40046685
2011.7.21話題入り♫ちょっぴり甘めのサラダです。うちでは子供に好評なサラダです♡
このレシピの生い立ち
春キャベツをいただきました♡味噌とマヨネーズで和えてみました！
✿ฺ春キャベツの味噌マヨ和え✿ฺ
2011.7.21話題入り♫ちょっぴり甘めのサラダです。うちでは子供に好評なサラダです♡
このレシピの生い立ち
春キャベツをいただきました♡味噌とマヨネーズで和えてみました！
作り方
- 1
キャベツはラップに包んで１分３０秒（500W)加熱し、水にさらし粗熱を取る。しっかり水を切ってざく切りにする。
-
- 2
きゅうりとちくわは縦半分にしたあと、斜め輪切りにする。
きゅうりは塩揉みする。 - 3
☆の調味料を混ぜ合わせて、１と２を和える。
コツ・ポイント
きゃべつ、きゅうりはしっかり水気をきった方が味噌マヨと和えた時に水っぽくなりにくいです。ちくわはハムやカニかま等に変えてもおいしいです。
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