材料を用意します。

タマネギを切ります

にんにくを細かくみじん切りします

牛乳100ccと卵の卵黄だけを用意します

パスタをゆでます

暖かいフライパンに、オリーブオイルを適量使用します

みじん切りにしたにんにくをいれます

ベーコンを炒めていきます。

ベーコンを炒めて、焦げ目が少しついた際に、タマネギを炒めます。

ゆであがったパスタを炒めた具材と混ぜます。

一旦、火を止めて牛乳と卵を混ぜたものをまんべんなく絡み合わせます

絡めたらチーズをパスタをあわせます。最後にお皿へ盛りつけして終了です。

黒こしょうをお好みでかけて出来上がり

仕上がりはこんな感じです。