簡単美味しい☆マグロとアボカドのタルタル

簡単美味しい☆マグロとアボカドのタルタル

HALチャン @cook_40050973

お店で食べてる味が簡単に自宅でできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
母が居酒屋で食べて美味しかったらしく、家で再現していたのを真似しました！

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HALチャン @cook_40050973

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材料

2人分

マグロたたきお好み
アボカド 1個
わさび少し
ポテトチップス適量
醤油少し
シーザーサラダドレッシングお好み

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作り方

1

アボカドは種を取り、皮をむいたらつぶして、わさびと和える。
2

マグロたたきに醤油を入れて混ぜる。
3

お皿にアボカドを敷き、上にマグロを乗せて、上から砕いたポテトチップスを乗せる。
4

上からシーザーサラダドレッシングをかけたら、出来上がり☆

コツ・ポイント

ポテトチップスは塩味が良いです！
堅あげのようなものだと食感も更に生きて、美味しいです。

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HALチャン @cook_40050973

2012/11/26 16:26に公開

お料理大好きなフードコーディネーター、調理師HALです☆簡単楽チンレシピで、たくさんの人に料理の楽しみ、大切さを知ってほしいです( ´ ▽ ` )ﾉ